Все новости по теме «пищевые продукты»

Увеличение фальсификации молочной продукции в России в 2024 году

Увеличение фальсификации молочной продукции в России в 2024 году
В 2024 году доля фальсифицированных образцов молочной продукции составила 13,09%, увеличившись по сравнению с 12,04% в 2023 году, согласно отчету Россельхознадзора. Также было зафиксировано...

Поговорим о приставках на продуктах: органический, био, эко, фермерский

Поговорим о приставках на продуктах: органический, био, эко, фермерский
Значение приставок «органический», «био», «эко» и «фермерский» на продукции, выставленной на прилавках российских магазинов, не может гарантировать высокую пользу и безопасность товара. Об этом...

Угроза сильно переработанных продуктов: исследование в BMJ

Угроза сильно переработанных продуктов: исследование в BMJ
Переработка продуктов питания является серьезной проблемой, увеличивающей риск развития более чем 30 опасных последствий для человеческого организма, включая рак, психические заболевания...